江ノ電｢江ノ島｣駅踏切。がたんごとんと江ノ電が通過する線路沿いにオープンしてまだ３ヶ月のビストロワイン食堂｢レ ファーブルボンジュール｣があります。お店の名前は、シェフが働いていたパリのお店の名前の半分をもらったそうです。

フランスではビストロといえばメインは豚。ですので、こちらもお肉は豚がメインです。油がさっぱりとしていて、肉質がきめ細やかな、岩手産の岩中豚を一頭買いしているそう。「ＦＡＢＬＥＳ特製パテ･ド･カンパーニュ(税別９００円)」や「豚肉のロティ(税別２、０００円)」など夢をみるような豚肉のメニューが沢山あります。「クスクスカレー（税別１、２００円）」はお酒の締めに頼む人も多いとのこと。ランチは１、５００円、２、０００円、３、０００円(各税別)の３種類があります。

「お店が海に近いため、周辺は肉料理のお店より魚料理の店が多いですが、美味しいお肉が食べたい時はアットホームな「レ ファーブルボンジュール」へお気軽に来てください」とシェフの宮尾さん。培ってきた技術と経験が料理を光らせているビストロ食堂で、湘南とフランスの空気を感じませんか。

江ノ電沿線新聞社プレゼント
今回は、２名様に「３０００円のランチ」をプレゼント。葉書に地域の話題や感想、面白かった記事ベスト３をお書きの上、〒251‐0025 藤沢市鵠沼石上1-1-1 江ノ電沿線新聞社プレゼント係まで。締め切りは7月17日（月）。消印有効。

お店情報 　

　お店の名前：レ ファーブルボンジュール    
　住所：〒251-0035　藤沢市片瀬海岸1-3-18 1F
　電話番号：0466-52-5037　
　営業時間：ランチ　　　12:00～15:00（ラストオーダー 14:00）
　　　　　　ディナー　　18:00～21:30（ラストオーダー 20:30）※ディナーは要予約
　定休日：木曜日、第1、3金曜日（年末年始、不定休あり）
　アクセス：江ノ電 江ノ島駅より徒歩１分
　ＵＲＬ：http://lesfablesbonjour.net/