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男の正月料理
gourmet 640 intro大晦日、三日前からおせち料理の仕込みをして完成させました。男の料理ですが、来年も無病息災を祈って過ごします。

CafeAroma
Aroma 01体にも地球にも優しくヘルシーなお店「カフェアロマ」は、藤沢駅北口から徒歩3分。

PINY片瀬山本店
PINY 01「パイニイ」と聞けば、焼き立てのパンの香りが思い浮かんでくる方も多いのではないでしょうか。

夏から秋へ・グルメざんまい
gourmet 640 intro季節は、夏から秋に変わっていきますね。今年の夏。いろいろなスイーツを作りました。秋の果実とともに届けます。

美味しい鬼柚子ジャムgourmet 640 introおいしい鬼柚子ジャムの作り方紹介します。多少大人の味で簡単に作れます。

イグル氷果iglu 01
ソフトクリームの素(もと)から手作りの本格的ソフトクリームのお店が大船にやってきました!

金柑が旬gourmet 640 intro金柑が旬です。今年は金柑が豊作になりました。春の剪定、夏の摘果が功を奏し、大粒で糖度11になりました。

ベトナム料理 シクロ
xichlo 01本格的ベトナム料理の店「シクロ」が、6月に藤沢南口郵便局のそばへ移転してきました。

干し柿づくりgourmet 640 intro寒くなってきましたね。甘い柿!干し柿づくりを楽しんでいます。柿の木坂の家、昔懐かしい歌が浮かんできます。

ドイツ菓子 アウスリーベバルコ ランドリー プレイス

ドイツへ行けなくても本場の味が楽しめる、本格的ドイツ菓子の店「アウスリーベ」。

ふじやす食堂
fujiyasu 01人気のメニューを揃えた「ふじやす食堂」は、鮮魚店の直営なので、新鮮!そして嬉しいお手頃価格です。

本格芋焼酎「かわせみの詩」gourmet 640 intro藤沢産ベニアズマを100%使用した本格芋焼酎「かわせみの詩」が7月1日に発売されます。

MOKICHI CRAFT BEER
craftbeer 1落ち着いた雰囲気でゆっくりビールを楽しみたいときに立ち寄りたいのが、シックなビアパブ「モキチクラフトビア」。

天婦羅 割烹 藤よし
fujiyoshi 01一口目は何もつけず、二口目はお塩で、三口目は天つゆで……。

太古の湯から「みどり蒸し」gourmet 640 intro50年前から平塚駅西口の「太古の湯」が昨年、惜しまれつつ閉館。太古の湯の厨房仲間が始めた「キッチンみどり蒸し」です。

野生のコーヒー
greencore cafe 01四季を感じながら優しいコーヒーが楽しめるキッチンカーがあるのをご存知ですか?