グルメ
片瀬漁港の横、片瀬西浜からの富士もだんだんと霞がかかって見える季節になりだんだんと水がぬるみ始める3月です。
江ノ電の｢長谷駅｣から1分。フレンチ料理がいただける「レストランワタベ」の玄関口である悠然とした佇まいの黒門が見えてきます。
アメリカ発祥のチョコレートケーキ「ブラウニー」作り方は簡単！ バレンタインデーにもホワイトデーにもどうぞ！
毎月一回日曜日に直売所の朝市が開かれます。地元の魚通が生きたタコや生簀のマダイなどをその場で〆てさばいてもらっていました。
藤沢駅北口ダイエー裏にある「デニスキッチン」では、ネパールなど、アジアの国の本格的な料理を食べることができます。
節分に恵方を向いて願い事をしながら無言で食すると縁起が良いとされている太巻寿司を毎年作ります。
おせち料理やおめでたい席に用意されるマダイの平均寿命は25～30年。ハタ類は40～50年と言われています。
畑で採れる自家製野菜を１００％使用しているイタリア料理専門店が、｢オステリアジョイア｣です。
鬼柚子でジャムを作りました。ほんのりと薄い黄色であっさりした甘さです。パンとジャムにサラダを添えていただきました。
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