湘南地域の小中高校生への弁当調理を行っているNPO法人「湘南食育ラボ」 と、障がいのある子どもたちが利用する放課後等デイサービスを運営している「NPO法人laule'a(ラウレア)」が、飲み込む力が弱い人や、口から食事を取ることが難しい人向けの食事「インクルーシブフード」の試食会を開催した。(12/20)⇒ 詳細(湘南経済新聞)